Prugne del Roero con Birbet
8,50€
Descrizione
FRUTTO
Prugna Santa Clara, i frutti sono di colore blu-violetto, dal sapore ottimo e adatti anche alla conservazione.
CUCINA
Le prugne le trovate intere, con il nocciolo e vengono sciroppate con il Birbet che è un vino dolce e un po’ frizzante.
ABBINAMENTI
Sono perfette come dessert. Vengono accostate anche alla polenta, nella tradizione Piemontese, come contrasto dolce-salato.
Valori Nutrizionali per 100g
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Valore energetico |
448 kJ |
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107 kcal |
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Grassi |
0.1 g |
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di cui grassi saturi |
<0.1 g |
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di cui acidi grassi mono. |
0 g |
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di cui acidi grassi poli. |
0 g |
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Carboidrati |
25 g |
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di cui zuccheri |
24 g |
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di cui polioli |
0 g |
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di cui amido |
0 g |
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Fibre alimentari |
1 g |
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Proteine |
0.9 g |
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Sale |
0.011 g |
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Ingredienti: Prugne, Acqua, Vino Birbet, Zucchero. Contiene solfiti |
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